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home> Marchés > Fruits et Légumes > Production > Cadrans de Bretagne : légumes

Cadrans de Bretagne : légumes (cours Production)

marché du 22-09-2023
Réalisation DRAAF Bretagne - SRISE - Centre RNM BREST

autre date 
JJ-MM-AA ou JJMMAA

lien définition, méthodologie

lien Historique 12 mois

lien toutes les dates du marché

lien téléchargement des données

lien Dernière moyenne hebdomadaire

lien Dernière moyenne mensuelle

AVIS IMPORTANT : la publication quotidienne des cotations légumes au stade production "Cadrans de Bretagne" est interrompue à partir du 1er mars 2023. Ces cotations deviennent hebdomadaires à compter du lundi 6 mars 2023 (diffusion de la moyenne hebdomadaire et des volumes globaux par libellé).

Les quantités indiquées sont les volumes hebdomadaires vendus.

Cours marchandise nue, en euro hors taxes.

. Semaine 38

En artichauts,l'offre en charnu a tendance à s'amoindrir. La tendance au raffermissement des cours est générale, avec cependant des calibres 15T en par??culier en Cardinal, moins recherchés et

valorisés. En petits violets la situation est plus stable et fluide.

En chou fleur ,les disponibilités importantes pour la saison se sont réduites en fin de semaine. Le cours du gros calibre a progressé tout au long de la semaine. Pour le calibre moyen, la mévente se poursuit.

Afficher Cours mini et maxi

cours du 22/09/23
en € HT le kg*		 Prix
moyen		varia.minimaxi Qté
colis*
ARTICHAUT Camus Bretagne cat.I colis de 15 (les 15 pièces) 10.04 +5.42     2605
ARTICHAUT Cardinal Bretagne cat.I colis de 15 (les 15 pièces) 8.56 +3.47     4269
ARTICHAUT Castel Bretagne cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 13.94 +8.17     5093
ARTICHAUT Castel Bretagne cat.I colis de 15 (les 15 pièces) 12.63 +6.99     2824
ARTICHAUT violet Bretagne cat.I bouquet (les 12 pièces) (qte:colis de 12) 21.51 +13.25     2240
ARTICHAUT violet Bretagne cat.I colis de 24 (les 24 pièces) 7.69 +0.03     4685
ARTICHAUT violet Bretagne cat.I colis de 34 (les 34 pièces) 8.12 -0.35     6167
ARTICHAUT violet Bretagne cat.I colis de 44 (les 44 pièces) 6.85 +3.26     1062
CHOU Brocoli Bretagne cat.I gros colis 0.77 +0.34     13.902
CHOU Brocoli Bretagne cat.I moyen colis 0.94 +0.29     167.589
CHOU FLEUR Bretagne couronné cat.I gros colis de 6 (les 6 pièces) 4.83 +2.32     76191
CHOU FLEUR Bretagne couronné cat.I moyen colis de 8 (les 8 pièces) 1.82 +0.18     5186
CHOU FLEUR Bretagne couronné cat.I petit colis de 11 (les 11 pièces) 1.32 -0.13     118
CHOU FLEUR vert Bretagne couronné cat.I gros colis de 6 7.05 +4.71     8510
CHOU Romanesco Bretagne cat.I gros colis de 6 (les 6 pièces) 8.94 +4.12     3312
CHOU Romanesco Bretagne cat.I moyen colis de 8 (les 8 pièces) 8.90 +3.97     8691
CHOU vert Bretagne gros 1,5kg colis de 6 (les 6 pièces) 1.43 +0.14     5229
COURGE Potimarron Bretagne cat.I colis de 10 (les 10 pièces) 6.46       1651
COURGE Potimarron Bretagne cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 6.18       1108
HARICOT à écosser Coco AOP demi-sec Paimpol cat.I sac 8kg 1.59 +0.06     306.69

(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.