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Pomme

dernière cotation avant le 17-05-2024


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Voir stade de commercialisation : Expédition Grossistes Détail

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produit prix
moyen
variaminimaxi
Bassin Auvergne Rhône-Alpes : pomme et poire IGP marché du 16/05/24 (cours Expédition) unité : € HT le kg*

POMME : Le marché manque de dynamisme pour une majorité d'expéditeurs, les conditions météorologiques laissaient présager de meilleurs ventes. Les cours sont sans changements.

POMME Golden IGP Savoie cat.I 170/220g plateau 1rg 1.60 = 1.50 1.90
POMME Golden IGP Savoie cat.I 201/270g plateau 1rg 1.70 = 1.50 2.00
POMME Idared IGP Savoie cat.I 150/180g plateau 2rg 1.65 =    
Bassins Sud-Est : fruits et légumes bio marché du 16/05/24 (cours Expédition) unité : € HT le kg*

POMME Story Sud-Est biologique caisse : Story plateau 1.80€/kg

POMME Bicolore Sud-Est biologique caisse 1.79 -0.02 1.65 2.00
POMME Golden Sud-Est biologique caisse 1.75 +0.05    
POMME Story Sud-Est biologique caisse 1.65 +0.03 1.45 1.85
France : fruits et légumes bio - expédition marché du 16/05/24 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
POMME Bicolore France biologique 115/150g caisse vrac 1.78 = 1.75 2.00
POMME Bicolore France biologique 80/130g caisse vrac 1.80 =    
POMME rustique France biologique 115/150g caisse vrac 1.70 =    
POMME type-Golden France biologique 115/150g caisse vrac 1.80 +0.12    
France : pomme marché du 17/05/24 (cours Expédition) unité : € HT le kg*

POMME : Après la semaine dernière entrecoupée par les fériés, la demande des centrales d’achat est importante afin de répondre de recharger les rayons. Le marché est dynamique. L’offre en fruits à noyaux arrive progressivement mais ne concurrence pas encore la pomme. Les températures peu élevées facilitent également la consommation. Les pommes en sachets, prix plus attractifs, sont recherchées en magasins.

POMME Chantecler : Les sorties sont importantes. Les tarifs sont revalorisés.

POMME Fuji : Le nombre d'opérateurs diminue.

POMME Fuji France cat.I 170/220g plateau 1rg : Données insuffisantes pour établir une cotation complète.

POMME Fuji France cat.I 201/270g plateau 1rg : Données insuffisantes pour établir une cotation complète.

POMME Gala : Avec la diminution du disponible et une demande bien présente, la tendance haussière des prix se confirme.

POMME Gala France cat.I 170/220g plateau 1rg : L'écoulement est régulier et les prix sont fermes.

POMME Golden : Les opérateurs sont très actifs sur la mise en avant de la golden en magasins. Le marché s’est assainit et les cours des gros calibres reprennent de la couleur.

POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 1rg : Données insuffisantes pour établir une cotation complète.

POMME Bicolore France cat.I 95/130g sachet 2kg 0.96 = 0.85 1.00
POMME Chantecler France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.60 +0.04 1.50 1.70
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.73 +0.03 1.60 2.00
POMME Fuji France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.20 -0.04    
POMME Fuji France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.40 -0.02    
POMME Gala France cat.I 115/150g sachet 2kg 0.94 = 0.80 1.10
POMME Gala France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.10 +0.02 0.95 1.20
POMME Gala France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.36 +0.03 1.20 1.60
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.48 +0.06 1.30 1.70
POMME Golden France cat.I 115/150g sachet 2kg 0.96 -0.03 0.85 1.10
POMME Golden France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.18 +0.02 1.10 1.35
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.34 +0.01 1.20 1.45
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.40 +0.04 1.35 1.50
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.39 -0.02    
France : pomme - industrie marché du 17/05/24 (cours Expédition) unité : € HT la tonne*

POMME :

Cotation (en €/tonne) des tonnages expédiés sur le marché libre des semaines 19 et 20/2024 du 06 au 17 mai 2024

Précisions sur les apports pour la cotation spot ou marché libre incluant les contrats d’une durée inférieure à 4 semaines

Présence de pomme acidulée en Mélange

***********************

Seuils de cotation :

Par bassin : 150 tonnes et 2 expéditeurs

National : 200 tonnes et 3 expéditeurs

En dessous de ces seuils, les libellés ne sont pas diffusés, ils peuvent être cumulés sur 2 semaines.

***********************

Précision libellés :

Mélange compote = pommes à destination de la compote, en mélange ou mono-variété autre que jaunes (bicolore, acidulée, mélange,…)

Golden compote = pommes à destination de la compote purs Golden ou jaunes assimilées

Mélange jus frais = toutes pommes à destination du jus, en mélange ou mono-variété

Libellés "Val de Loire" = Val de Loire + Nord + Bretagne

***********************

POMME Golden France industrie benne compote 445.00   353.00 480.00
POMME mélange France industrie benne compote 393.00 -1.00 300.00 415.00
POMME mélange France industrie benne jus frais 332.00   270.00 380.00
France : fruits et légumes bio - grossistes marché du 16/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POMME autres variétés France biologique 2.22 +0.06 1.45 3.50
POMME Bicolore France biologique 2.21 +0.17 1.50 3.40
POMME Golden France biologique 2.17 +0.08 1.50 3.00
Marché de Lyon-Corbas : fruits et légumes marché du 17/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POMME Chantecler France cat.I 136/200g caisse vrac 1.30 =    
POMME Chantecler France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.40 =    
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.00 = 1.80 2.20
POMME Gala France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.50 =    
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.80 = 1.60 1.90
POMME Golden France cat.I 136/200g caisse vrac 1.00 = 1.00 1.30
POMME Golden France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.30 = 1.20 1.50
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.60 = 1.60 2.00
POMME Granny smith France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.40 = 1.40 1.50
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.10 = 1.90 2.20
MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes marché du 16/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.45 -0.05 2.20 2.70
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.20 = 2.19 2.45
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.90 -0.05 1.75 2.00
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.10 +0.10 2.00 2.20
POMME Pink-lady France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.55 = 2.40 2.70
MIN de Bordeaux-Brienne : fruits et légumes bio marché du 16/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POMME autres variétés France biologique cat.I 2.40 +0.15 1.60 3.50
POMME Bicolore France biologique cat.I 2.20 -0.05 1.60 3.00
POMME Golden France biologique cat.I 2.10 = 1.60 3.00
MIN de Lomme-Lille : fruits et légumes marché du 15/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 2.10 -0.15    
POMME Golden France cat.I plateau 1rg 2.05 +0.05    
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.35 +0.25    
MIN de Marseille : fruits et légumes marché du 16/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.35 = 2.20 2.50
POMME Fuji France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.25 +0.05 2.20 2.30
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.10 +0.30    
POMME Golden France cat.I 136/200g caisse 1.10 -0.05 0.85 1.20
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.70 -0.05 1.60 1.70
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.05 +0.10 2.00 2.20
POMME Pink-lady France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.50 = 2.10 2.60
MIN de Nantes : fruits et légumes marché du 17/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POMME Boskoop rouge France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.20 = 2.10 2.30
POMME Chantecler France cat.I 115/150g caisse 1.55 = 1.50 1.60
POMME Chantecler France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.70 = 1.65 1.75
POMME Chantecler France cat.I 170/220g plateau 2rg 2.20 = 2.10 2.30
POMME Elstar France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.60 = 1.55 1.65
POMME Elstar France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.00 = 1.90 2.20
POMME Fuji France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.10 = 1.95 2.20
POMME Gala France cat.I 115/150g caisse 1.40 = 1.30 1.45
POMME Gala France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.40 = 1.35 1.50
POMME Gala France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.70 = 1.60 1.75
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.85 = 1.75 2.00
POMME Golden France cat.I 115/150g caisse 1.60 = 1.30 1.70
POMME Golden France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.80 = 1.50 2.00
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 2rg 2.10 = 1.75 2.30
POMME Granny smith France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.40 = 1.25 1.60
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.70 = 1.65 2.00
POMME Rubinette France cat.I 115/150g caisse 1.50 = 1.30 1.70
MIN de Nantes : fruits et légumes bio marché du 16/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POMME autres variétés France biologique 2.20 +0.02 1.45 2.65
POMME Bicolore France biologique 2.21 +0.06 1.74 2.72
POMME Golden France biologique 2.20 +0.09 1.95 2.35
MIN de Nice : fruits et légumes marché du 15/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 2.50 +0.05 2.20 2.80
POMME Fuji France cat.I 201/270g plateau 2.20 = 2.00 2.60
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 2.10 = 1.90 2.50
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.55 = 1.40 1.60
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1.90 = 1.80 2.00
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.10 = 2.00 2.20
POMME Juliet France biologique cat.I 201/270g plateau 1rg 2.70 = 2.50 2.80
POMME Pink-lady France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.70 = 2.50 2.80
MIN de Rungis : fruits et légumes marché du 17/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POMME Boskoop rouge Pays-Bas cat.I 201/270g plateau 1rg 1.60 =    
POMME Chantecler France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.40 = 1.30 1.60
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.30 = 2.00 2.40
POMME Elstar Pays-Bas cat.I 70-75mm caisse vrac 1.50 = 1.35 1.70
POMME Gala France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.30 = 1.20 1.50
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.80 = 1.40 1.90
POMME Gala Pologne cat.I 150/180g 1.10 = 0.90 1.20
POMME Golden colo.1-2 France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.80 = 1.70 2.00
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.50 = 1.30 1.80
POMME Golden Pologne cat.I 170/220g plateau 2rg 1.10 = 0.90 1.10
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.90 = 1.70 2.00
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.00 = 1.80 2.10
POMME Pink-lady France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.50 = 2.40 2.60
MIN de Rungis : fruits et légumes bio marché du 16/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POMME autres variétés France biologique 2.15 +0.21 1.63 2.89
POMME Bicolore France biologique 2.03 +0.20 1.78 2.25
POMME Golden France biologique 2.18 +0.18 1.90 2.48
MIN de Strasbourg : fruits et légumes marché du 16/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POMME Bicolore France cat.I 170/220g caisse 1.67 = 1.60 1.80
POMME Bicolore France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.25 =    
POMME Boskoop rouge France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.50 =    
POMME Gala France cat.I 150/180g caisse 1.32 = 1.20 1.45
POMME Gala France cat.I 170/220g plateau 2rg 2.10 =    
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.18 = 1.90 2.50
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.75 = 1.40 2.05
MIN de Strasbourg : fruits et légumes bio marché du 13/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POMME autres variétés France biologique 2.16   1.97 2.39
Marché de Berlin : fruits et légumes marché (non RNM) du 15/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POMME Boskoop rouge Allemagne cat.I 70-80mm 1.15   1.00 1.30
POMME Braeburn Allemagne cat.I 70-80mm 1.20   1.10 1.30
POMME Elstar Allemagne cat.I 65-70mm caisse 0.95   0.90 1.00
POMME Elstar Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.15   1.00 1.30
POMME Gala Allemagne cat.I 70-80mm 1.35   1.20 1.50
POMME Gala Italie cat.I 70-80mm caisse 1.40   1.30 1.50
POMME Golden Allemagne cat.I 70-80mm 1.10   1.00 1.20
POMME Golden Italie cat.I 70-75mm plateau 1.30   1.20 1.40
POMME Granny smith Italie cat.I 70-75mm plateau 1.35   1.20 1.50
POMME Jonagold Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.15   1.00 1.30
POMME Pink-lady France cat.I 70-75mm plateau 2.60   2.40 2.80
POMME Pink-lady Italie cat.I 70-75mm plateau 2.50   2.20 2.60
Marché de Munich : fruits et légumes marché (non RNM) du 15/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POMME Boskoop rouge Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.25 -0.05 1.20 1.30
POMME Braeburn Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.25 -0.05 1.20 1.30
POMME Elstar Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.25 -0.05 1.20 1.30
POMME Elstar Chili cat.I 70-80mm caisse 2.53   2.50 2.55
POMME Gala Argentine cat.I 2.03 +0.03 2.00 2.05
POMME Gala Chili cat.I 2.03 +0.03 2.00 2.05
POMME Golden Italie cat.I 70-75mm plateau 1.55 = 1.50 1.60
POMME Granny smith Italie cat.I 70-80mm caisse 1.60 = 1.50 1.70
POMME Jonagold Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.20 -0.05 1.10 1.30
Fruits France DETAIL GMS marché du 09/05/24 (cours Détail) unité : € TTC le kg*
POMME Bicolore France biologique 2.99 -0.08 2.39 3.40
POMME Bicolore France biologique cdt 4 (le cdt 4) 2.47 -0.02 1.99 3.29
POMME Bicolore France biologique cdt 6 (le cdt 6) 3.82 +0.05 3.49 4.00
POMME Bicolore France sachet 1.59 -0.04 1.25 2.00
POMME Gala France 136/180g vrac 2.74 -0.15 2.49 2.99
POMME Gala France +170g vrac 2.78 +0.04 2.49 2.99
POMME Golden France 136/180g vrac 2.59 -0.11    
POMME Golden France +170g vrac 2.68 +0.04 2.45 2.99
POMME Golden France biologique 3.50 -0.25    
POMME Golden France biologique cdt 4 (le cdt 4) 2.76 +0.11 2.09 3.60
POMME Golden France biologique cdt 6 (le cdt 6) 3.87 +0.09 3.49 3.99
POMME Golden France sachet 1.61 = 1.23 2.00
POMME Granny smith France 136/180g vrac 2.73 +0.21    
POMME Granny smith France +170g vrac 3.07 +0.01 2.49 3.60
POMME Reinette grise du Canada France 136/180g vrac 3.09 -0.07    
POMME Reinette grise du Canada France +170g vrac 3.31 +0.19 2.99 3.79

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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