Légumes France DETAIL MAG. SPECIALISES BIO (cours Détail)

semaine 12 du 17-03-2025 au 23-03-2025

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cours semaine 12-2025 en € TTC *	Prix moyen	varia.	mini	maxi
AIL blanc sec France biologique (le kg)	16.30	+0.39	15.00	17.90
AIL blanc sec U.E. biologique (le kg)	11.19	+0.49
ARTICHAUT violet U.E. biologique (le kg)	5.00	-0.16
AUBERGINE longue-violette U.E. biologique (le kg)	4.73	-0.29
AVOCAT Hass Import biologique vendu à la pièce (la pièce)	1.65	-0.10	0.89	1.99
AVOCAT Hass U.E. biologique (le kg)	7.23	+0.19	6.60	7.99
BETTE France biologique (le kg)	4.34	-0.05	3.85	4.95
BETTERAVE ROUGE ronde crue France biologique (le kg)	3.17	-0.06	2.60	3.80
CAROTTE France lavée biologique (le kg)	2.47	=	2.29	2.55
CAROTTE France non lavée biologique (le kg)	2.86	+0.12	2.50	2.95
CAROTTE U.E. avec fane biologique (la botte)	2.44	+0.05
CÉLERI-BRANCHE France biologique (le kg)	4.02	-0.11	3.50	4.95
CÉLERI-RAVE France biologique (le kg)	3.67	-0.04	3.20	3.99
CHAMPIGNON DE PARIS France biologique (le kg)	12.18	-0.25	9.99	12.95
CHOU blanc France biologique (le kg)	3.18	+0.35
CHOU blanc France biologique vendu à la pièce (la pièce)	3.03	+0.05	2.65	3.49
CHOU Brocoli France biologique (le kg)	4.98	+0.25
CHOU Brocoli U.E. biologique (le kg)	4.42	-0.77	2.79	4.95
CHOU Chinois France biologique (le kg)	4.53	-0.09
CHOU DE BRUXELLES France biologique (le kg)	12.48	-0.46	8.75	13.90
CHOU FLEUR France couronné biologique (la pièce)	2.97	+0.18	2.40	3.50
CHOU frisé France biologique (la pièce)	2.92	-0.03	2.50	2.99
CHOU Rave France biologique (la pièce)	1.97	+0.01	1.79	1.99
CHOU Romanesco France biologique (la pièce)	4.73	+0.15	4.49	4.99
CHOU rouge France biologique (le kg)	3.03	-0.03
CHOU rouge France biologique vendu à la pièce (la pièce)	3.10	=	2.60	3.50
CONCOMBRE France biologique (la pièce)	2.13
CONCOMBRE U.E. biologique (la pièce)	2.36
COURGE Butternut France biologique (le kg)	3.44	+0.18	2.60	3.99
COURGE Potimarron France biologique (le kg)	3.44	-0.21	2.49	3.95
COURGETTE verte U.E. biologique (le kg)	3.89	+0.97	2.95	3.90
ÉCHALOTE France biologique (le kg)	8.63	+0.14	6.99	9.50
ENDIVE France biologique (le kg)	7.39	-0.52	6.95	8.50
ÉPINARD France feuille biologique (le kg)	5.91	+0.16	4.90	6.95
FENOUIL France biologique (le kg)	5.73	+0.37	4.90	5.99
GINGEMBRE Import biologique (le kg)	10.06	-0.04	7.95	11.35
LAITUE Batavia France biologique (la pièce)	1.53	+0.02	1.29	1.69
LAITUE Feuille de chêne blonde France biologique (la pièce)	1.58	+0.03	1.29	1.85
LAITUE Feuille de chêne rouge France biologique (la pièce)	1.56	+0.01	1.20	1.80
LAITUE pommée France biologique (la pièce)	1.60	+0.01	1.39	1.80
MÂCHE France biologique (le kg)	15.23	-0.72	12.00	17.70
NAVET rond violet France biologique (le kg)	4.10	+0.07	3.49	4.50
OIGNON jaune France biologique (le kg)	3.41	+0.01	2.90	3.95
OIGNON rouge France biologique (le kg)	4.31	+0.03	3.75	4.95
PANAIS France biologique (le kg)	4.19	-0.01	3.90	4.80
PATATE DOUCE France biologique (le kg)	4.44	+0.18	3.80	4.95
PERSIL France biologique (la botte)	1.92	-0.02	1.79	1.99
PLEUROTE France biologique (le kg)	18.01	+0.13	13.90	19.90
POIREAU France biologique (le kg)	4.73	+0.02	3.95	5.30
POIVRON U.E. biologique (le kg)	6.22	+0.32
POMME DE TERRE de conservation France biologique (le kg)	2.54	+0.03	1.99	2.79
RADIS demi-long France biologique (la botte)	1.99	-0.08	1.90	2.20
RADIS noir France biologique (le kg)	3.75	+0.08	2.90	4.30
RADIS rouge France biologique (la botte)	1.99	=	1.95	2.00
RUTABAGA France biologique (le kg)	4.00	+0.01	3.50	4.15
SHII-TAKE France biologique (le kg)	19.22	-0.20	16.50	19.95
TOMATE cerise U.E. biologique (le kg)	7.41
TOMATE ronde U.E. grappe biologique (le kg)	4.62	+0.13
TOPINAMBOUR France biologique (le kg)	4.22	+0.03	3.50	4.75

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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