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Viande France DETAIL GMS (Viande - cours Détail)

marché du 05-12-2019

Afficher Cours mini et maxi

cours du 05/12/19
en € TTC le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
AGNEAU côte filet ou première France cdt 1à6 19.91 -0.30 14.90 22.95
AGNEAU côte filet ou première UE (hors Fr.) cdt 1à6 18.62 -0.82 13.95 21.80
AGNEAU (gigot) raccourci France 18.83 -0.80 14.90 21.70
BOEUF laitier (entrecôte) France cdt 1-2 20.51 -0.54    
BOEUF laitier (rôti dans tranche) France cdt 1 14.84 -0.88 10.95 19.50
BOEUF (steak haché) 15% MG France biologique 15.35 +0.26 13.40 17.75
BOEUF (steak haché) 15% MG France cdt 1à3 10.81 -0.04 9.57 12.20
BOEUF viande (entrecôte) France cdt 1-2 22.04 +0.16 17.90 24.95
BOEUF viande (rôti dans tranche) France cdt 1 17.63 -0.53 11.85 22.89
CANARD (magret) cru sous vide France cdt 1 17.59 +0.15 13.10 20.50
CANARD (magret) cru sous vide France cdt 3 14.47 +0.29 10.90 17.95
DINDE (escalope) cdt 1à3 12.11 +0.08 9.39 14.50
LAPIN (cuisse) France cdt 1-2 16.56 +0.29 14.99 19.30
LAPIN (entier) France 9.16 +0.19 7.50 10.99
PORC (chipolatas) cdt 4à8 8.77 -0.12 6.21 11.00
PORC (côte) avec os cdt 1à3 7.71 -0.09 6.59 8.95
PORC (côte) avec os cdt 5à10 5.67 +0.64 3.95 7.15
PORC (jambon blanc) avec couenne label rouge 17.75 +0.51 13.99 20.95
PORC (jambon blanc) avec couenne sans label 11.37 +0.09 7.90 14.90
PORC (rôti filet) cdt 1 8.73 +0.09 6.50 10.65
POULET prêt à cuire France biologique 10.35 +0.19 7.99 11.95
POULET prêt à cuire France standard cdt 1 3.60 -0.03 3.07 4.49
POULET prêt à cuire label rouge cdt 1 5.94 +0.33 4.79 7.65
VEAU côte filet, première ou second avec os cdt 1à3 18.79 -0.07 14.95 21.90
VEAU (escalope dans la noix) cdt 1à3 21.71 -0.20 16.90 24.95

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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