Viande France DETAIL GMS (Viande - cours Détail)

marché du 16-01-2020

Afficher Cours mini et maxi

cours du 16/01/20 en € TTC le kg*	Prix moyen	varia.	mini	maxi
AGNEAU côte filet ou première France cdt 1à6	19.92	+0.24	15.90	22.99
AGNEAU côte filet ou première UE (hors Fr.) cdt 1à6	19.45	+0.07	15.90	21.50
AGNEAU (gigot) raccourci France	19.31	+0.60	16.50	21.90
BOEUF laitier (rôti dans tranche) France cdt 1	13.85	-0.46	8.90	19.90
BOEUF (steak haché) 15% MG France biologique	15.13	+0.02	13.80	16.96
BOEUF (steak haché) 15% MG France cdt 1à3	10.80	+0.05	8.93	12.20
BOEUF viande (entrecôte) France cdt 1-2	21.83	+0.22	16.95	24.95
BOEUF viande (rôti dans tranche) France cdt 1	18.01	-0.39	10.95	22.80
CANARD (magret) cru sous vide France cdt 1	17.56	-0.19	13.90	20.50
CANARD (magret) cru sous vide France cdt 3	14.64	-0.61	11.95	18.30
DINDE (escalope) cdt 1à3	11.93	+0.04	9.39	13.95
LAPIN (cuisse) France cdt 1-2	16.63	+0.32	14.95	19.95
LAPIN (entier) France	9.08	+0.18	7.06	10.79
PORC (chipolatas) cdt 4à8	8.80	+0.11	6.52	10.83
PORC (côte) avec os cdt 1à3	7.74	+0.10	6.80	8.90
PORC (côte) avec os cdt 5à10	5.92	+1.10	2.99	7.50
PORC (jambon blanc) avec couenne label rouge	17.67	-0.03	13.99	20.62
PORC (jambon blanc) avec couenne sans label	11.86	+0.41	8.95	14.90
PORC (rôti filet) cdt 1	8.73	+0.45	6.30	10.75
POULET prêt à cuire France biologique	10.28	-0.03	7.99	11.95
POULET prêt à cuire France standard cdt 1	3.58	+0.05	3.07	4.20
POULET prêt à cuire label rouge cdt 1	5.73	-0.18	4.79	6.95
VEAU côte filet, première ou second avec os cdt 1à3	18.35	-0.81	11.90	21.50
VEAU (escalope dans la noix) cdt 1à3	21.22	-0.32	14.90	24.90

(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.