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Bassin Sud-Ouest : asperge bio (cours Expédition)

semaine 12 du 20-03-2023 au 26-03-2023
Réalisation DRAAF Nouvelle Aquitaine - SRISE - Centre RNM BORDEAUX


Produit(s) suivi(s) par le centre RNM de Bordeaux - Tél : 05 56 00 42 93 - Email : rnm.draaf-nouvelle-aquitaine@agriculture.gouv.fr

ASPERGE : Les volumes augmentent fortement grâce à une météo favorable. En revanche le marché est lent et les GMS traînent à ouvrir les lignes en asperge biologique. Les opérateurs font de nombreuses concessions afin d’ouvrir les marchés. En verte les volumes sont toujours restreints et les cours restent élevés. Prochaine cotation jeudi 30 mars 2023


Afficher Cours mini et maxi

cours semaine 12-2023
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
ASPERGE blanche violette Sud-Ouest biologique 11.00 -3.50 9.00 12.40
ASPERGE verte Sud-Ouest biologique 15.00 -1.00    

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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