Bassin Sud-Ouest : asperge bio (cours Expédition)
semaine 12 du 20-03-2023 au 26-03-2023
Réalisation DRAAF Nouvelle Aquitaine - SRISE - Centre RNM BORDEAUX
Produit(s) suivi(s) par le centre RNM de Bordeaux - Tél : 05 56 00 42 93 - Email : rnm.draaf-nouvelle-aquitaine@agriculture.gouv.fr
ASPERGE : Les volumes augmentent fortement grâce à une météo favorable. En revanche le marché est lent et les GMS traînent à ouvrir les lignes en asperge biologique. Les opérateurs font de nombreuses concessions afin d’ouvrir les marchés. En verte les volumes sont toujours restreints et les cours restent élevés. Prochaine cotation jeudi 30 mars 2023
Afficher Cours mini et maxi
| cours semaine 12-2023 en € HT le kg* |
Prix moyen | varia. | mini | maxi |
|---|---|---|---|---|
| ASPERGE blanche violette Sud-Ouest biologique | 11.00 | -3.50 | 9.00 | 12.40 |
| ASPERGE verte Sud-Ouest biologique | 15.00 | -1.00 |
(*) unité utilisée sauf mention contraire
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