Bassin Sud-Ouest : asperge bio (cours Expédition)
semaine 20 du 11-05-2026 au 17-05-2026
Réalisation DRAAF Nouvelle Aquitaine - SRISE - Centre RNM BORDEAUX
Produit(s) suivi(s) par le centre RNM de Bordeaux - Tél : 05 56 00 42 93 - Email : rnm.draaf-nouvelle-aquitaine@agriculture.gouv.fr
ASPERGE : Les quantités produites ont bien diminué avec les arrêts de parcelles et la météo plus fraiche. Le commerce est plus fluide cette semaine, les clients habituels rechargent régulièrement. Les cours sont revus à la hausse. Prochaine cotation jeudi 21 mai 2026
Afficher Cours mini et maxi
| cours semaine 20-2026 en € HT le kg* |
Prix moyen | varia. | mini | maxi |
|---|---|---|---|---|
| ASPERGE blanche violette Sud-Ouest biologique cat.I botte | 7.60 | +0.60 | 6.50 | 8.00 |
| ASPERGE blanche violette Sud-Ouest biologique cat.II plateau | 4.70 | +0.40 | 4.50 | 4.90 |
| ASPERGE blanche violette Sud-Ouest biologique cat.I plateau | 6.50 | +0.20 | 6.00 | 7.00 |
(*) unité utilisée sauf mention contraire
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