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Réseau des Nouvelles des Marchés

 

Résultats de l’enquête FRANCE DETAIL DRIVE MAGASINS SPECIALISES BIO

Semaine 38 année 2020 - du 14/09/2020 au 20/09/2020

 

Enquête temporaire, réalisée dans un contexte particulier de crise sanitaire, sur un échantillon de sites de vente à distance, rattachés à des magasins de vente au détail spécialisés bio, hors vente directe des producteurs. Les prix sont diffusés pour les libellés lorsque le nombre de relevés est supérieur ou égal à 10 (seuil minimum de représentativité) sur, au minimum, 10 sites différents.


L'enquête a été réalisée sur un échantillon de 31 sites ayant un rayon « fruits et légumes ».


L’échantillon respecte la répartition du statut des enseignes (intégré ou indépendant) de l’ensemble des magasins spécialisés bio en France (proportionnellement aux surfaces de vente).
Les libellés enquêtés sont en nombre restreint, en raison de disponibilités limitées et de gammes traditionnellement plus réduites de produits frais en vente à distance par rapport aux points de vente physiques.


Les résultats de cette enquête ne sont en aucune façon comparables avec ceux de l’enquête détail magasins spécialisés bio du RNM qui était publiée jusqu’en semaine 11.

 

RESULTATS PRIX DRIVE GMS : https://rnm.franceagrimer.fr/acces?MESSAG&1715

 

Libellé

Unité prix

Nombre d'enquêtes*

Nombre de prix relevés

Prix D1(1)

Prix D9(2)

Prix moyen(3)

Variation(3)

FRUITS

Abricot France biologique

le  KG

31

5

Ananas Import biologique

la pièce

31

8

Banane Import biologique

le  KG

31

16

1,79

1,99

1,91

-0,09

Figue fraîche U.E. biologique

le  KG

31

0

Figue fraîche France biologique

le  KG

31

5

Fraise standard France biologique

le  KG

31

13

17,00

19,96

19,38

-0,40

Framboise France biologique

le  KG

31

9

Kiwi vert U.E. biologique

le  KG

31

4

Kiwi vert import (pays-tiers) biologique

le  KG

31

7

Noix France biologique

le  KG

31

8

Nectarine France biologique

le  KG

31

5

Nectarine U.E. biologique

le  KG

31

2

Pêche France biologique

le  KG

31

6

Pêche U.E. biologique

le  KG

31

0

Poire toutes variétés France biologique

le  KG

31

14

2,45

3,30

2,80

0,00

Poire toutes variétés U.E. biologique

le  KG

31

1

Pomme autres variétés France biologique

le  KG

31

11

3,60

3,76

3,59

+0,16

Pomme Bicolore France biologique

le  KG

31

16

3,40

3,90

3,62

+0,04

Pomme Bicolore U.E. biologique

le  KG

31

0

Pomme Golden France biologique

le  KG

31

5

Prune jaune France biologique

le  KG

31

5

Prune rouge-bleue U.E. biologique

le  KG

31

4

Prune rouge-bleue France biologique

le  KG

31

8

Prune verte Reine-Claude Dorée France biologique

le  KG

31

0

Prune verte France biologique

le  KG

31

2

Raisin blanc France biologique

le  KG

31

9

Raisin blanc U.E. biologique

le  KG

31

7

Raisin noir France biologique

le  KG

31

10

5,40

6,93

6,39

Raisin noir U.E. biologique

le  KG

31

2

Citron U.E. biologique

le  KG

31

24

3,55

4,00

3,79

+0,04

Orange U.E. biologique

le  KG

31

7

Pomelos rose France Corse biologique

le  KG

31

0

Pomelos rose import biologique

le KG

31

8

Pomelos rose U.E. biologique

le KG

31

3

LEGUMES

Ail sec (sauf noir) France biologique

le  KG

31

8

Ail sec (sauf noir) U.E. biologique

le  KG

31

8

Artichaut France biologique

la pièce

31

6

Aubergine longue-violette France biologique

le KG

31

13

3,65

4,50

4,21

+0,31

Aubergine longue-violette U.E. biologique

le  KG

31

6

Avocat U.E. biologique

la pièce

31

7

Avocat import (pays tiers) biologique

la pièce

31

12

1,50

1,69

1,61

+0,03

Bette France biologique vrac

le  KG

31

6

Betterave rouge ronde crue France biologique

le  KG

31

14

2,90

3,18

3,03

-0,06

Carotte France lavée biologique

le  KG

31

22

2,39

2,79

2,57

+0,07

Carotte U.E. lavée biologique

le  KG

31

5

Céleri-branche France biologique

le  KG

31

11

4,49

4,90

4,68

-0,06

Céleri-rave France biologique

le  KG

31

9

Champignon de Paris France biologique

le  KG

31

17

9,84

10,99

10,22

+0,10

Chou Brocoli France biologique

le  KG

31

9

Chou Brocoli U.E. biologique

le  KG

31

2

Chou-fleur France couronné biologique

la piece

31

9

Chou blanc France biologique

la piece

31

6

Concombre France biologique

la pièce

31

19

1,50

1,99

1,87

+0,08

Concombre U.E. biologique

la piece

31

3

Concombre Noa France biologique

le KG

31

7

Concombre Noa U.E. biologique

le KG

31

1

Courge France biologique

le KG

31

11

2,79

2,95

2,88

+0,05

Courgette verte France biologique

le KG

31

16

2,70

3,50

3,07

+0,22

Courgette verte U.E. biologique

le KG

31

1

Échalote France biologique

le  KG

31

14

5,80

6,50

6,07

+0,03

Endive France biologique

le  KG

31

7

Épinard France feuille biologique

le  KG

31

8

Fenouil France biologique

le  KG

31

13

4,50

4,96

4,71

+0,21

Fenouil U.E. biologique

le  KG

31

3

Haricot vert France biologique

le KG

31

8

Laitue Batavia France biologique

la pièce

31

19

1,19

1,55

1,44

+0,05

Laitue Feuille de chêne France biologique

la pièce

31

14

1,35

1,55

1,49

+0,02

Laitue pommée France biologique

la pièce

31

13

1,40

1,55

1,49

+0,06

Melon Charentais France biologique

la pièce

31

8

Melon Charentais U.E. biologique

la pièce

31

0

Navet rond violet France biologique

le  KG

31

14

3,24

3,99

3,66

+0,17

Oignon jaune France biologique

le  KG

31

15

2,70

3,59

3,04

-0,08

Oignon jaune U.E. biologique

le  KG

31

6

Oignon rouge France biologique

le  KG

31

8

Oignon rouge U.E. biologique

le  KG

31

6

Patate douce U.E. biologique

le  KG

31

12

4,40

4,90

4,64

-0,24

Poireau France biologique

le  KG

31

17

3,85

4,90

4,39

-0,16

Poireau U.E. biologique

le  KG

31

2

Poivron France biologique

le  KG

31

14

4,30

5,95

5,03

+0,10

Poivron U.E. biologique

le  KG

31

12

4,67

4,95

4,86

+0,22

Pomme de terre de conservation France biologique

le  KG

31

22

2,19

2,50

2,32

+0,02

Radis noir France biologique

le  KG

31

17

3,50

4,05

3,84

-0,02

Radis rouge France biologique

la botte

31

13

1,89

1,99

1,95

-0,03

Tomate cerise France biologique

le KG

31

10

8,92

11,96

11,21

-0,17

Tomate cerise U.E. biologique

le  KG

31

6

Tomate ancienne France biologique

le  KG

31

16

4,96

6,98

6,10

-0,06

Tomate ancienne U.E. biologique

le  KG

31

1

Tomate ronde France biologique

le KG

31

9

Tomate ronde U.E. biologique

le KG

31

0

Tomate ronde France grappe biologique

le KG

31

14

3,15

4,50

4,07

+0,67

Tomate ronde U.E. grappe biologique

le  KG

31

1

AUTRES

Lait biologique demi-écrémé UHT bouteille plastique

le L

31

19

1,15

1,49

1,33

+0,04

Lait biologique demi-écrémé UHT brique

le L

31

15

0,99

1,10

1,04

0,00

Œufs biologiques boîte de 6

la boîte

31

22

2,30

2,54

2,36

-0,09

 

* enquêtes comptabilisées dès lors que le site est accessible

(1) Prix D1 : 1er décile (10% des magasins ont un prix inférieur à D1)

(2) Prix D9 : 9ème décile (10% des magasins ont un prix supérieur à D9)

(3) prix moyen en € selon l'unité prix précisée pour chaque libellé

 

 

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