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marché du 12-03-2020

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cours du 12/03/20 en € TTC le kg*	Prix moyen	varia.	mini	maxi
AIL blanc sec France biologique	11.73	-0.99	6.95	15.00
AIL blanc sec U.E. biologique	7.76	-0.18	5.85	11.99
ANANAS Import biologique	3.20	-0.14	2.20	4.83
ANANAS Import biologique vendu à la pièce (la pièce)	3.23	+0.13	2.45	3.95
ARTICHAUT violet U.E. biologique	4.59	-0.43	2.50	5.95
ASPERGE blanche violette France biologique	20.86	-1.43	12.90	24.99
ASPERGE verte U.E. biologique	22.05	+0.71	15.60	28.24
AUBERGINE longue-violette U.E. biologique	4.08	-0.01	3.05	5.46
AVOCAT Hass U.E. biologique colis 4kg	6.31	+0.44	5.10	9.30
AVOCAT Hass U.E. biologique vendu à la pièce (la pièce)	1.53	-0.06	0.80	2.00
BANANE Import biologique	2.09	-0.02	1.69	2.58
BETTE France biologique (la botte)	3.70	+0.97	3.10	4.19
BETTE France biologique vrac	3.49	-0.03	2.65	4.20
BETTERAVE ROUGE ronde crue France biologique	2.58	-0.12	1.95	3.20
CAROTTE France lavée biologique	2.13	-0.08	1.69	2.60
CAROTTE France non lavée biologique	2.37	-0.02	1.85	3.30
CAROTTE U.E. avec fane biologique (la botte)	2.41	-0.06	1.99	2.85
CÉLERI-BRANCHE France biologique	3.75	-0.02	3.15	5.06
CÉLERI-RAVE France biologique	3.20	-0.08	2.45	4.95
CHAMPIGNON DE PARIS France biologique	10.43	-0.05	7.95	12.52
CHICORÉE Scarole France biologique (la pièce)	2.28	+0.06	1.95	2.52
CHOU blanc France biologique (la pièce)	2.69	=	2.00	3.49
CHOU blanc France biologique cagette	2.62	-0.02	1.90	3.28
CHOU Brocoli France biologique	3.98	-0.15	2.96	4.80
CHOU Brocoli U.E. biologique	3.44	+0.18	2.39	4.80
CHOU Chinois France biologique	3.60	-0.31	3.30	3.95
CHOU Chinois U.E. biologique	3.26	-0.15	2.30	3.90
CHOU DE BRUXELLES France biologique	8.26	+0.35	7.45	8.90
CHOU FLEUR France couronné biologique (la pièce)	2.81	+0.66	1.75	4.20
CHOU frisé France biologique (la pièce)	2.62	+0.05	1.95	3.85
CHOU Kale France biologique	5.91	+0.48	4.30	7.90
CHOU Rave France biologique (la pièce)	1.86	+0.09	1.39	3.50
CHOU Romanesco France biologique (la pièce)	3.31	-0.09	2.50	4.30
CHOU Romanesco U.E. biologique (la pièce)	3.19	+0.05	1.69	3.99
CHOU rouge France biologique (la pièce)	2.84	+0.04	2.30	3.30
CHOU rouge France biologique cagette	2.90	+0.11	2.10	3.90
CITRON U.E. biologique	2.72	-0.02	1.99	3.75
CLÉMENTINE U.E. biologique	3.74	-0.03	3.50	3.96
CONCOMBRE U.E. biologique (la pièce)	1.79	+0.19	1.40	3.50
COURGE Butternut France biologique	2.90	+0.09	2.00	3.56
COURGE Potimarron France biologique	2.83	-0.09	2.00	3.50
COURGETTE verte U.E. biologique	2.75	-0.44	1.85	4.39
ÉCHALOTE France biologique	4.88	+0.07	2.49	10.50
ENDIVE France biologique	7.79	+0.53	5.30	10.92
ÉPINARD France feuille biologique	5.76	-0.07	4.90	7.00
FENOUIL France biologique	4.68	+0.25	2.95	6.20
FENOUIL U.E. biologique	2.82	-0.09	2.30	4.32
FÈVE U.E. biologique	5.39		4.75	5.89
GINGEMBRE Import biologique	7.36	+0.24	4.40	13.50
GRENADE U.E. biologique	5.75	+1.03	3.45	8.09
KIWI Hayward France biologique	4.53	+0.11	2.95	5.65
KIWI Hayward France biologique vendu à la pièce (la pièce)	0.53	-0.03	0.30	0.90
LAITUE Batavia France biologique (la pièce)	1.33	-0.02	0.99	1.80
LAITUE Feuille de chêne France biologique (la pièce)	1.33	-0.02	0.99	1.80
LAITUE pommé France biologique (la pièce)	1.37	+0.03	1.19	1.80
LAIT UHT biologique demi écrémé France bouteille plastique (le litre)	1.39	+0.06	0.98	1.95
LAIT UHT biologique demi écrémé France brique (le litre)	1.20	+0.04	0.95	1.61
MÂCHE France biologique	14.40	+0.40	10.95	19.12
MANDARINE U.E. biologique	3.17	-0.07	1.70	4.60
MANGUE Import biologique (la pièce)	1.79	-0.07	1.15	2.69
NAVET France avec fane biologique (la botte)	2.58		2.40	2.80
NAVET jaune France biologique	3.36	-0.07	2.48	4.35
NAVET rond violet France biologique	3.06	+0.02	2.35	4.70
NOISETTE France biologique	9.03	+0.02	6.59	10.80
NOIX France biologique	8.19	-0.20	5.97	9.95
OEUF biologique barq. de 6 (la boîte de 6)	2.22	-0.01	1.90	2.65
OIGNON blanc U.E. avec fane biologique (la botte)	2.42	-0.25	1.90	2.95
OIGNON jaune France biologique	2.78	=	1.99	3.95
OIGNON rouge France biologique	3.60	-0.06	2.66	4.30
OIGNON rouge U.E. biologique	3.53	+0.06	2.75	3.95
ORANGE Amère U.E. biologique	2.62	+0.08	1.50	3.45
ORANGE U.E. biologique	1.77	+0.02	0.99	2.46
PANAIS France biologique	3.55	-0.14	2.80	4.50
PATATE DOUCE France biologique	3.77	-0.17	1.35	4.95
PATATE DOUCE U.E. biologique	3.37	+0.11	2.45	5.85
PATISSON France biologique	2.65	-0.10	2.09	2.95
PERSIL France biologique (la botte)	1.67	-0.01	1.25	1.99
PLEUROTE France biologique	15.23	-0.46	11.95	17.95
PLEUROTE U.E. biologique	7.58	+0.04	6.65	9.15
POIREAU France biologique	2.72	-0.01	1.99	4.90
POIRE autres variétés France biologique	4.58	+0.11	3.50	5.79
POIRE Conférence France biologique	4.46	-0.17	3.50	5.40
POIRE toutes variétés U.E. biologique	4.50	+0.04	3.50	4.99
POIVRON U.E. biologique moyen	4.79	-0.15	3.89	6.39
POMELOS rose Corse biologique	3.28	-0.07	1.35	3.90
POMELOS rouge U.E. biologique	3.14	+0.06	2.00	4.65
POMME autres variétés France biologique	3.18	-0.08	2.40	4.38
POMME Bicolore France biologique	3.12	-0.09	2.00	3.90
POMME DE TERRE de conservation France biologique	1.96	-0.12	1.35	2.76
POMME Golden France biologique	2.96	-0.07	1.99	3.65
POTIRON Muscade France biologique	2.40	-0.48	1.60	2.75
POULET prêt à cuire France biologique	12.33	-0.04	9.73	15.75
RADIS demi-long France biologique (la botte)	2.10	+0.10	1.75	3.10
RADIS noir France biologique	2.79	-0.09	1.85	3.45
RADIS rouge France biologique (la botte)	2.14	+0.17	1.85	2.60
RUTABAGA France biologique	3.08	-0.11	2.65	3.45
SHII-TAKE France biologique	16.99	-0.77	13.05	19.50
TOMATE cerise U.E. grappe biologique	5.64	-0.53	3.46	6.99
TOMATE ronde U.E. grappe biologique	3.38	-0.08	2.69	3.90
TOPINAMBOUR France biologique	3.20	-0.05	2.55	3.99

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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