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home> Marchés > Pêche et aquaculture > Gros > MIN Rungis Marée-Fraîche

MIN Rungis Marée-Fraîche - (Pêche et aquaculture - cours Gros)

semaine 48 du 26-11-2018 au 02-12-2018
Réalisation DRIAAF Ile de France - SRISE - Centre RNM RUNGIS

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cours en € HTmoyenvaria. en %
AMANDE DE MER France (le kg) 2.50 =
ANCHOIS France (le kg) 3.20 +3.23
BARBUE 1-2kg France (le kg) 13.50 -0.74
BARBUE 1-2kg Import (le kg) 13.00 =
BARBUE 2-3kg France (le kg) 14.50 -1.36
BARBUE 2-3kg Import (le kg) 14.00 =
BAR de ligne + de 3 kg France (le kg) 30.50 =
BAR frais (entier) aquaculture 400-600 g France (le kg) 6.40 =
BAR frais (entier) aquaculture 400-600 g Import (le kg) 5.00 -1.96
BAR frais (entier) aquaculture 600-800g France (le kg) 7.50 =
BAR frais (entier) aquaculture 600-800g Import (le kg) 6.20 -0.64
BAR frais (entier) aquaculture 800-1000g France (le kg) 9.50 =
BAR frais (entier) aquaculture 800-1000g U.E. (le kg) 8.50 -2.07
BAR [loup] sauvage de chalut 1-2kg France (le kg) 16.50 =
BAR [loup] sauvage de chalut 2-3kg France (le kg) 19.50 =
BAR [loup] sauvage de chalut 800-1000g France (le kg) 14.50 =
BAR [loup] sauvage de chalut 800-1000g U.E. (le kg) 14.20 =
BAR [loup] sauvage de ligne 1-2kg France (le kg) 26.50 =
BAR [loup] sauvage de ligne 1-2kg U.E. (le kg) 25.50 =
BAR [loup] sauvage de ligne 2-3kg France (le kg) 28.50 =
BIGORNEAU [vigneau] moyen France (le kg) 12.00 =
BONITE U.E. (le kg) 6.50 =
BOUQUET cuit gros France (le kg) 37.00 =
BOUQUET vivant France (le kg) 38.00 =
BROCHET (entier) 2-3kg Import (le kg) 5.50 =
BULOT France (le kg) 4.20 -3.23
CABILLAUD décapité 2-3kg Import (le kg) 8.40 =
CABILLAUD décapité 3-4kg Import (le kg) 8.90 =
CABILLAUD décapité 4-5kg Import (le kg) 9.10 =
CABILLAUD [Moruette] (entier) décapité 3-4kg France (le kg) 10.00 -0.99
CAPITAINE Import (le kg) 9.60 =
CARPE ROUGE Import (le kg) 9.50 =
CARRELET +600g France (le kg) 6.50 -0.61
CARRELET (entier) 400-600 g France (le kg) 5.00 -0.79
CARRELET (entier) 600-800g Import (le kg) 6.00 -1.64
CHIEN DE MER pelé moyen Import (le kg) 8.20 +0.49
CHINCHARD - de 200 g U.E. (le kg) 3.00 =
CONGRE 3-5 kg France (le kg) 2.10 =
CONGRE 7 kg et + France (le kg) 3.20 +1.27
COQUE Import (le kg) 4.00 =
COQUILLE SAINT JACQUES fraîche décortiquée blanche France (le kg) 28.50 =
COQUILLE SAINT JACQUES fraîche décortiquée blanche Import (le kg) 26.00 -1.52
COQUILLE SAINT JACQUES fraîche décortiquée coraillée France (le kg) 27.00 -1.22
COQUILLE SAINT JACQUES fraîche décortiquée coraillée Import (le kg) 28.50 -1.72
COQUILLE SAINT JACQUES fraîche entière blanche France (le kg) 3.30 -5.17
COQUILLE SAINT JACQUES fraîche entière coraillée France (le kg) 3.40 -9.57
COUTEAU SOLEN fagot Import (le kg) 6.50 =
CREVETTE biologique aquaculture grosse France (le kg) 24.00 =
CREVETTE grise triée moyenne U.E. (le kg) 14.00 =
DAURADE Royale aquaculture 300-400g France (le kg) 5.60 =
DAURADE Royale aquaculture 300-400g U.E. (le kg) 4.40 =
DAURADE Royale aquaculture 400-600 g France (le kg) 6.20 =
DAURADE Royale aquaculture 400-600 g U.E. (le kg) 4.50 =
DAURADE Royale aquaculture 600-800g France (le kg) 7.46 +2.19
DAURADE Royale aquaculture 600-800g U.E. (le kg) 5.08 +1.60
DAURADE Royale aquaculture 800-1000g France (le kg) 9.46 +1.72
DAURADE Royale aquaculture 800-1000g U.E. (le kg) 7.48 +1.08
DAURADE Royale sauvage 1 kg et + France (le kg) 14.00 =
DAURADE Royale sauvage 500-800g France (le kg) 12.50 =
DAURADE Royale sauvage 800-1000g U.E. (le kg) 13.50 =
DORADE biologique Royale aquaculture 600-800g Import (le kg) 9.30 =
DORADE grise 300-400g France (le kg) 6.00 +5.26
DORADE grise 500-800g France (le kg) 8.00 +2.56
DORADE grise 800-1000g France (le kg) 9.20 +0.44
DORADE rose 1 kg et + Import (le kg) 10.20 +0.79
DORADE rose 500-800g Import (le kg) 7.50 =
ÉCREVISSE Import (le kg) 17.00 =
ENCORNET frais (entier) moyen U.E. (le kg) 18.00 =
ENCORNET frais (entier) petit France (le kg) 10.50 -0.94
ENCORNET frais moyen France (le kg) 13.00 -5.80
ESPADON Atlantique entier Import (le kg) 12.50 -0.79
GRENOUILLE (cuisse) Import (le kg) 43.00 =
HOMARD vivant 400-600 g Bretagne (le kg) 25.00 =
HOMARD vivant 400-600 g Canada (le kg) 23.00 =
HOMARD vivant 400-600 g Europe du nord (le kg) 25.00 =
LANGOUSTE rose vivante 500-700g Import (le kg) 50.00 =
LANGOUSTE rose vivante 700-1000g Import (le kg) 60.00 =
LANGOUSTE rouge vivante 1-2kg Bretagne (le kg) 73.00 =
LANGOUSTE rouge vivante 700-1000g France (le kg) 67.00 =
LANGOUSTINE fraîche rangée 16-20 pièces/kg France (le kg) 12.00 =
LANGOUSTINE fraîche rangée 16-20 pièces/kg Import (le kg) 12.00 =
LANGOUSTINE fraîche rangée 20-30 pièces/kg France (le kg) 14.00 =
LANGOUSTINE fraîche rangée 20-30 pièces/kg Import (le kg) 14.00 =
LANGOUSTINE fraîche rangée 30-40 pièces/kg France (le kg) 14.50 =
LANGOUSTINE fraîche rangée 30-40 pièces/kg Import (le kg) 11.00 =
LANGOUSTINE fraîche rangée 5-16 pièces/kg France (le kg) 20.00 =
LANGOUSTINE fraîche rangée 5-16 pièces/kg Import (le kg) 20.00 =
LIEU jaune (entier) décapité 2-3kg France (le kg) 10.50 =
LIEU jaune (entier) décapité 2-3kg Import (le kg) 9.50 =
LIEU jaune (entier) décapité 3-4kg France (le kg) 11.50 =
LIEU noir 2-3kg France (le kg) 4.10 =
LIEU noir 2-3kg Import (le kg) 3.60 =
LIMANDE-SOLE grosse France (le kg) 13.00 =
LIMANDE-SOLE moyenne France (le kg) 12.00 +0.84
LIMANDE-SOLE moyenne Import (le kg) 10.00 =
LOTTE (queue) 1-2kg France (le kg) 16.00 +0.63
LOTTE (queue) 2-4kg France (le kg) 17.00 +0.59
LOTTE (queue) - de 1 kg U.E. (le kg) 12.20 =
MAIGRE + de 1 kg (le kg) 11.00 -2.65
MAQUEREAU de chalut moyen France (le kg) 2.60 =
MAQUEREAU de ligne France (le kg) 4.10 =
MERLAN brillant de ligne 300-500g France (le kg) 7.00 =
MERLAN brillant (entier) de chalut 200-300g France (le kg) 2.90 =
MERLAN brillant (entier) de chalut 300-500g France (le kg) 4.30 =
MERLU (entier) 1-2kg France (le kg) 6.40 =
MERLU (entier) 1-2kg Import (le kg) 5.50 =
MERLU (entier) 2-3kg France (le kg) 8.78 +0.92
MERLU (entier) 2-3kg Import (le kg) 6.36 +0.95
MERLU (entier) 3-4kg France (le kg) 9.50 =
MERLU (entier) 3-4kg Import (le kg) 7.40 =
MERLU (entier) 4-5kg Import (le kg) 8.50 +0.71
MEROU décapité Import (le kg) 14.00 =
MEROU jaune (entier) Import (le kg) 14.50 =
MOULE de bouchot France (le kg) 2.10 =
MOULE de mer Pays-Bas (le kg) 1.80 =
MOULE Espagne (le kg) 2.00 =
MULET blanc France (le kg) 2.30 -0.86
MULET noir France (le kg) 4.50 +3.69
OMBLE CHEVALIER frais (entier) U.E. (le kg) 12.30 =
ORMEAU gros France (le kg) 40.00 -0.99
OURSIN violet France (le kg) 11.50 =
OURSIN violet Import (le kg) 11.00 =
PALOURDE de pêche grosse France (le kg) 11.00 =
PERCHE Import (le kg) 5.50 =
PÉTONCLE décortiqué Import (le kg) 16.00 =
POULPE U.E. (le kg) 11.00 =
PRAIRE France (le kg) 8.50 =
RAIE (aile) avec peau grosse France (le kg) 11.00 =
RAIE (aile) avec peau moyenne Import (le kg) 9.50 =
RAIE (aile) pelée grosse France (le kg) 9.70 =
RAIE (aile) pelée moyenne Import (le kg) 7.20 =
RASCASSE DU NORD [Sébaste] (entière) Import (le kg) 6.52 -4.96
ROUGET Barbet (entier) 200-300g France (le kg) 13.00 -5.11
ROUGET Barbet (entier) 200-300g Import (le kg) 12.50 -4.58
ROUGET Barbet (entier) 300-400g France (le kg) 14.50 -5.23
ROUGET Barbet friture France (le kg) 10.50 =
ROUGET Grondin gris (entier) 300-400g France (le kg) 3.50 -2.78
SABRE (entier) Import (le kg) 5.50 -0.72
SAINT-PIERRE 1-2kg France (le kg) 16.00 +0.63
SAINT-PIERRE 1-2kg Import (le kg) 14.00 =
SAINT-PIERRE 2-3kg France (le kg) 17.20 +0.23
SANDRE (entier) gros Import (le kg) 13.00 =
SANDRE (entier) moyen U.E. (le kg) 8.50 =
SARDINE fraîche Bretagne (le kg) 2.20 =
SARDINE fraîche Méditerranée (le kg) 2.60 =
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Ecosse (le kg) 7.70 =
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Norvège (le kg) 6.80 -0.87
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 3-4kg Norvège (le kg) 7.00 -0.57
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 4-5kg Norvège (le kg) 8.00 +0.25
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 5-6kg Norvège (le kg) 8.04 -1.23
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 6-7kg Norvège (le kg) 8.54 -0.93
SAUMON label rouge frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Ecosse (le kg) 10.00 =
SEICHE fraîche (blanc) France (le kg) 15.50 =
SEICHE fraîche (blanc) U.E. (le kg) 15.50 =
SOLE (entière) taille 1 France (le kg) 29.00 -4.92
SOLE (entière) taille 2 France (le kg) 22.90 -1.72
SOLE (entière) taille 3 France (le kg) 20.00 -2.44
SOLE (entière) taille 3 U.E. (le kg) 16.00 -5.33
SOLE (entière) taille 4 France (le kg) 17.50 -3.31
SOLE (entière) taille 4 U.E. (le kg) 14.50 -5.23
TACAUD (entier) France (le kg) 1.40 =
THIOF Import (le kg) 13.50 =
THON blanc (entier) moyen France (le kg) 9.00 =
THON rouge (entier) moyen France (le kg) 17.00 +1.80
TOURTEAU (pince) U.E. (le kg) 16.50 =
TOURTEAU vivant 1 kg et + France (le kg) 6.80 +2.72
TOURTEAU vivant 500-700g France (le kg) 6.00 +2.04
TRUITE col.nat.renforcée (entière) aquaculture France (le kg) 6.00 =
TURBOT 3-4kg France (le kg) 23.00 =
TURBOT 3-4kg U.E. (le kg) 19.50 =
TURBOT sauvage 1-2kg France (le kg) 17.30 =
TURBOT sauvage 1-2kg Import (le kg) 15.00 =
TURBOT sauvage 2-3kg France (le kg) 17.00 =
TURBOT sauvage 2-3kg Import (le kg) 15.70 =
VIVANEAU (le kg) 10.50 =


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