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Strasbourg - (Fruits et Légumes - cours Gros)

semaine 48 du 26-11-2018 au 02-12-2018
Réalisation DRAAF Grand Est - SRISE - Centre RNM STRASBOURG

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cours en € HTmoyenvaria. en %
AIL blanc sec Espagne cat.I 60-80mm (le kg) 3.41 =
AIL violet sec Sud-Ouest cat.I 60-80mm (le kg) 4.96 =
ANANAS Afrique B(1100-1500g) bateau (la pièce) 1.24 +0.81
ARTICHAUT Camus Bretagne cat.I +13cm colis de 15 (la pièce) 1.89 -8.25
AUBERGINE longue-violette Espagne cat.I 6-8cm plateau (le kg) 1.65 +2.48
AVOCAT Hass Pérou cat.I colis de 18 (la pièce) 1.06 +35.90
BANANE Afrique cat.I (le kg) 0.98 -15.52
BETTERAVE ROUGE ronde crue France avec fane colis 5kg (le kg) 1.28 =
CAROTTE France cat.I botte (la botte) 1.26 +5.00
CAROTTE France cat.I sac 10kg (le kg) 1.00 =
CÉLERI-BRANCHE vert hors Fr. cat.I plateau (le kg) 1.28 +1.59
CÉLERI-RAVE France (le kg) 1.13 -1.74
CHAMPIGNON DE PARIS Pays-Bas cat.I moyen (le kg) 2.58 +6.17
CHICORÉE frisée France cat.I colis de 12 (le kg) 1.96 +8.29
CHICORÉE Scarole France cat.I colis de 8 (la pièce) 1.96 =
CHOU blanc France cat.I (la pièce) 1.13 =
CHOU Brocoli France cat.I (le kg) 2.27 =
CHOU DE BRUXELLES Pays-Bas cat.I (le kg) 1.70 =
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (la pièce) 1.68 +11.67
CHOU Rave France cat.I (la pièce) 0.66 +1.54
CHOU Romanesco France cat.I colis de 6 (la pièce) 1.88 =
CHOU rouge France cat.I (la pièce) 1.28 -2.65
CHOU vert France cat.I gros (la pièce) 1.47 +3.17
CITRON Espagne cat.I 4(58-67mm) (le kg) 1.69 -0.59
CITRON Turquie cat.I 5(53-62mm) (le kg) 1.31 -2.96
CLÉMENTINE Berkane Maroc cat.I 2 (le kg) 1.48 -6.33
CLÉMENTINE Corse feuille cat.I 2 (le kg) 3.70 -5.13
CLÉMENTINE Espagne cat.I 1 (le kg) 1.32 =
CLÉMENTINE Espagne feuille cat.I 2 (le kg) 1.28 +3.63
COING France (le kg) 1.80 +1.12
CONCOMBRE Espagne cat.I 400-500g (la pièce) 0.85 -10.94
COURGE Butternut France colis de 6 (le kg) 1.03 -3.74
COURGE Potimarron France (le kg) 1.25 =
COURGETTE verte Espagne cat.I 14-21cm plateau (le kg) 1.97 -11.26
ÉCHALOTE France cat.I (le kg) 1.33 =
ENDIVE France cat.I colis 5kg (le kg) 2.35 -8.20
ÉPINARD France cat.I (le kg) 2.08 +6.67
FENOUIL Allemagne moyen (le kg) 1.37 =
FENOUIL Italie moyen (le kg) 1.50 +3.45
FIGUE de Barbarie fraîche Italie moyenne (le kg) 2.59 -12.50
FRAMBOISE Espagne barq.125g (le kg) 16.00
FRAMBOISE France barq.125g (le kg) 16.00 -3.21
GRENADE Espagne colis de 12 (le kg) 1.45 +0.34
HARICOT VERT Coco plat Maroc cat.I moyen (le kg) 2.04 -3.32
KAKI Espagne (le kg) 1.49 +2.76
KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I plateau 1rg (la pièce) 0.75 =
KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 105-115g(27 fruits) plateau 1rg (la pièce) 0.60 =
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.91 +0.55
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.91 -3.19
LAITUE Iceberg Pays-Bas sous-abri cat.I colis de 10 (la pièce) 1.19 +1.28
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.90 +4.65
MÂCHE verte France (le kg) 6.13 =
MANGUE Brésil colis de 10 (la pièce) 1.00 +5.26
MARRON France G1(45-65/kg) (le kg) 4.32 +3.60
NAVET rond violet France (le kg) 1.63 =
NOIX variétés diverses fraîche France cat.I +32mm sac 5kg (le kg) 3.41 -2.57
OIGNON blanc frais Allemagne cat.I botte (la botte) 0.81 +1.25
OIGNON blanc frais Italie cat.I 20-40mm botte (la botte) 0.92 =
OIGNON jaune France cat.I 40-60mm sac 5kg (le kg) 0.39 =
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm sac 10kg (le kg) 0.55 =
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm sac 25kg (le kg) 0.60 =
OIGNON rouge France cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg) 0.88 =
ORANGE Naveline Espagne cat.I 2(84-96mm) (le kg) 1.07 -2.28
PANAIS France (le kg) 2.00 =
PATATE DOUCE Import grosse (le kg) 1.52 -1.30
PERSIL frisé France (le kg) 2.73 +0.74
PERSIL simple France (le kg) 2.50 =
PIMENT Maroc (le kg) 1.49 -7.45
PLEUROTE Europe de l'est cat.I moyen (le kg) 4.87 =
POIRE Abate Fétel Espagne cat.I 60-70mm caisse (le kg) 1.36 +1.49
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 65-70mm plateau 1rg (le kg) 1.80 =
POIREAU France cat.I 20-40mm colis 10kg (le kg) 1.40 +2.94
POIRE Conférence France cat.I 65-70mm plateau 1rg (le kg) 1.80 =
POIRE Doyenne du comice France cat.I 65-70mm plateau 1rg (le kg) 1.68 +1.82
POIRE Guyot France cat.I 65-70mm plateau 1rg (le kg) 1.40 =
POIRE Williams France cat.I 70-75mm plateau 1rg (le kg) 1.29 =
POIVRON jaune carré Espagne cat.I gros (le kg) 1.82 +14.06
POIVRON rouge carré Espagne cat.I gros (le kg) 1.83 +15.51
POIVRON vert carré Espagne cat.I gros (le kg) 1.62 +15.77
POMME Boskoop rouge France cat.I 170/220g plateau 1rg (le kg) 1.50 =
POMME DE TERRE CHAIR FERME Charlotte France cat.I 35-50mm carton 12,5kg (le kg) 1.15 +10.58
POMME DE TERRE CHAIR FERME chérie France cat.I +35mm carton 12,5kg (le kg) 1.10 =
POMME DE TERRE CHAIR NORMALE div.var.cons France lavée cat.I filet 10kg consommation (le kg) 0.65 -1.52
POMME DE TERRE CHAIR NORMALE div.var.cons France lavée cat.I filet 5kg (le kg) 0.53 =
POMME Elstar bicolore France cat.I +170g (le kg) 1.33 =
POMME Gala France cat.I 136/200g caisse (le kg) 1.01 =
POMME Golden France cat.I 136/200g caisse (le kg) 1.20 =
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 2rg (le kg) 1.38 -2.82
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 1rg (le kg) 1.32 =
POMME Jonagold bicolore France cat.I 190/240g caisse (le kg) 1.17 =
POMME Jonagored France cat.I +170g caisse (le kg) 1.37 =
POMME Reine des reinettes France cat.I 136/200g plateau 2rg (le kg) 2.43 =
POMME Rubinette France cat.I 170/220g plateau 1rg (le kg) 1.49 =
POTIRON France (le kg) 1.00 -3.85
RADIS noir France (le kg) 1.20 =
RADIS rond Allemagne botte (la botte) 0.63 +1.61
RADIS rond France botte (la botte) 0.95 +5.56
RAISIN Italia Italie cat.I (le kg) 1.85 -0.80
RAISIN Sultana Turquie cat.I (le kg) 2.50 =
TOMATE anciennes France cat.I (le kg) 3.77 =
TOMATE côtelée France cat.I 82-102mm (le kg) 3.62 =
TOMATE ronde France cat.I 57-67mm (le kg) 1.40 +2.19
TOMATE ronde France grappe cat.I 47-57mm (le kg) 1.84 +5.14
TOMATE ronde Maroc cat.I 57-67mm (le kg) 1.31 +31.00
TOMATE ronde Pays-Bas cat.I 57-67mm (le kg) 1.78 -0.83
TOMATE ronde Pays-Bas cat.I 82-102mm (le kg) 1.69 +3.05
TOMATE ronde Pays-Bas grappe cat.I (le kg) 1.42 +5.19
TOPINAMBOUR France (le kg) 2.24 -9.68


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